مصرف قند برای سالمندان باید با احتیاط و با توجه به شرایط سلامتی فردی آنها کنترل شود. متاسفانه، یک میزان دقیق و جهانی برای مصرف قند سالمندان وجود ندارد، زیرا این میزان به عوامل مختلفی بستگی دارد، از جمله :
سن: با افزایش سن، متابولیسم بدن کندتر می‌شود و توانایی بدن در پردازش قند کاهش می‌یابد.
سطح فعالیت : سالمندان فعال‌تر می‌توانند قند بیشتری مصرف کنند.
وضعیت سلامتی: بیماری‌هایی مانند دیابت، بیماری‌های قلبی، چاقی و برخی دیگر از بیماری‌ها، مصرف قند را محدود می‌کنند. داروهایی که فرد مصرف می‌کند نیز ممکن است بر میزان قند مجاز تاثیر بگذارند.
وزن: افراد چاق‌تر باید میزان قند مصرفی خود را بیشتر محدود کنند.
به طور کلی، توصیه می‌شود که سالمندان:مصرف قندهای افزوده شده را به حداقل برسانند. قندهای افزوده شده، قندهایی هستند که به غذاها و نوشیدنی‌ها اضافه می‌شوند، نه قندهای طبیعی موجود در میوه‌ها و سبزیجات. سازمان بهداشت جهانی (WHO) توصیه می‌کند که مصرف قندهای افزوده شده کمتر از 10٪ از کل کالری روزانه باشد. برای بسیاری از سالمندان، این میزان می‌تواند حتی کمتر باشد.
به جای قندهای افزوده شده، سالمندان باید از منابع طبیعی قند مانند میوه‌ها و سبزیجات استفاده کنند. این منابع علاوه بر قند، حاوی ویتامین‌ها، مواد معدنی و فیبر هستند که برای سلامتی مفید هستند.
برای تعیین میزان قند مجاز برای یک سالمند خاص، ضروری است که با پزشک یا متخصص تغذیه مشورت شود پزشک
با توجه به شرایط سلامتی فرد، سطح فعالیت و سایر عوامل، یک برنامه غذایی مناسب و میزان قند مجاز را تعیین کنند.
خود درمانی در این زمینه خطرناک است.
نکاتی برای کاهش مصرف قند در سالمندان:
از نوشابه‌ها و آبمیوه‌های صنعتی پرهیز کنید.
از مصرف شیرینی‌ها، شکلات‌ها و سایر غذاهای پر قند خودداری کنید یا میزان مصرف آنها را به شدت محدود کنید.
برچسب مواد غذایی را به دقت مطالعه کنید.
از جایگزین‌های سالم برای قند استفاده کنید، مانند استویا یا عسل (با احتیاط و به میزان کم) غذاهای خانگی سالم با قند کم مصرف کنید.
میوه‌ها و سبزیجات را به عنوان میان وعده انتخاب کنید.
به خاطر داشته باشید که این اطلاعات فقط جنبه‌ی راهنمایی دارد و جایگزین مشورت با متخصصین پزشکی نیست. همواره برای تعیین برنامه‌ی غذایی مناسب و میزان مصرف قند، با پزشک یا متخصص تغذیه خود مشورت کنید.