قندوشیرینی در اعیاد ومراسم های مذهبی دنیا
در بسیاری از فرهنگ‌ها، قند و شیرینی‌ها نمادی از شادی، برکت و خوش‌یُمنی هستند و حضور پررنگی در جشن‌ها و مراسم مختلف دارند. (قند و شیرینی، پیام‌آوران شادی و پیوند در آیین‌های گوناگون، همواره زینت‌بخش محافل و مناسبت‌ها بوده‌اند.) فرهنگ‌های غربی (کریسمس، عید پاک): در کریسمس، شیرینی‌هایی مانند کلوچه‌های زنجبیلی و آب‌نبات‌های رنگی، و در […]
میزان مصرف مجاز قند برای نوجوانان و بزرگسالان
همانند سالمندان، یک میزان دقیق و یکسان برای همه وجود ندارد و به عوامل مختلفی بستگی دارد، اما می‌توان راهنمایی‌های کلی ارائه کرد. توصیه های کلی : سازمان بهداشت جهانی(who): توصیه می‌کند که مصرف قندهای افزوده شده (شامل قندهای موجود در عسل، شربت‌ها، آبمیوه‌ها و کنسانتره‌ها) کمتر از 10 درصد کل کالری روزانه باشد. کاهش […]